Gastronomia

Vinícolas em Gramado e Canela: preços e Vindima 2027

As vinícolas em Gramado e Canela somam 7 endereços e um museu, e a Vindima em Gramado está marcada para 29/01 a 14/02/2027. Na Jolimont, em Canela, o Tour entra sem agendar (R$ 149 antecipado, nov/2026); Ravanello, Stopassola e Casa Seganfredo pedem agendamento. Quem dirige não deve beber: combine motorista ou passeio.

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Endereço Jolimont: Estrada Morro Calçado, 1420, Canela (ver no mapa); as outras ficam no interior de Gramado (endereços abaixo)
Como chegar De carro ou de transfer; as vinícolas do interior ficam fora do Centro de Gramado e a rota deve ser conferida no Google Maps
Preço De R$ 60 (Museu do Vinho) a R$ 340 (Experiência Premium da Jolimont, na bilheteria), em nov/2026; a maioria das vinícolas do interior não divulga valor
Horário (nov/2026) Jolimont: diariamente, 9h às 16h30 (a página do Tour manda chegar até 16h45) · Museu do Vinho: 10h às 17h30 · Casa Seganfredo: segunda a sábado, 9h às 17h
Agendamento Jolimont (Tour): não precisa · Ravanello, Stopassola e Casa Seganfredo: sim, por contato direto · demais: confirme com a vinícola
Melhor horário Manhã, para chegar antes do almoço e deixar a tarde livre para voltar com luz do dia
Vindima 2027 29/01 a 14/02/2027, segundo a página do evento na Gramadotur (nov/2026); datas podem mudar

Situação verificada em 01/11/2026 nos canais oficiais. Preços e horários conferidos nos sites das vinícolas e nas fichas da Gramadotur; o que não está publicado aparece como “não divulgado”.

No artigo: as vinícolas de Gramado e Canela lado a lado, quanto custa cada visita, quais exigem agendamento, a Vindima de 2027, o custo de um dia para um casal e as pegadinhas da região.

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Notas de hóspedes no Booking.com, conferidas em 30/09/2026; o preço aparece ao escolher as datas.

Quais vinícolas de Gramado e Canela recebem visitantes?

Sete vinícolas e o Museu do Vinho aparecem como opção de visita nos canais oficiais de turismo de Gramado e Canela: seis ficam no interior de Gramado e uma, a Jolimont, em Canela. Só a Jolimont publica preços de cada experiência no próprio site; nas demais, o valor sai por contato direto.

A Vindima em Gramado, no verão, junta colheita e festa na Vila do Vinho e nas vinícolas do interior. Quem quer ver o vinhedo fora dessa data encontra a visita guiada o ano todo, com agenda combinada.

Vinícola Onde Visita Preço (nov/2026) Agendar?
Jolimont Morro Calçado, Canela Tour diário, 9h às 16h30 R$ 189 na bilheteria · R$ 149 antecipado (nov/2026) Não (Tour)
Ravanello Interior de Gramado Visita técnica guiada com degustação R$ 150, ficha Gramadotur (nov/2026) Sim
Stopassola Linha Carazal, Gramado Visita guiada pelo parreiral e degustação Não divulgado em 02/11/2026 Sim, WhatsApp
Casa Seganfredo Linha Belvedere, 600, Gramado Vinhos, espumantes e suco; segunda a sábado, 9h às 17h Não divulgado em 02/11/2026 Sim, por telefone
Masotti Interior de Gramado Produção de sucos e vinhos Não divulgado em 02/11/2026 Confirme
Zio Pietro Linha Nova, Gramado Cantina e vinícola Não divulgado em 02/11/2026 Confirme
Lazaretti Interior de Gramado Parreiral da família Não divulgado em 02/11/2026 Confirme
Museu do Vinho Gramado Autoguiada, com degustação e taça R$ 60 (nov/2026) Confirme

Quanto custa visitar uma vinícola em Gramado e Canela?

No levantamento do gramado.poa.br de nov/2026, as visitas com preço publicado iam de R$ 60 (Museu do Vinho, com degustação e taça) a R$ 340 (Experiência Premium da Jolimont, na bilheteria). No meio ficam a Ravanello, a R$ 150, e o Tour Jolimont, a R$ 189 na bilheteria e R$ 149 comprando antes.

Passeios para combinar com a vinícola

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Preços “a partir de” por pessoa, conferidos nos parceiros em 31/10/2026; podem mudar. Você paga o mesmo preço e o gramado.poa.br pode ganhar comissão.

Na página de preços da Jolimont (nov/2026), o Piquenique custa R$ 149 na bilheteria e R$ 129 antecipado, e a Pisa de Uvas R$ 109 e R$ 89. O Felsen Beer Tour sai por R$ 99 ou R$ 79 antecipado. Comprar antes economiza R$ 20 a R$ 40 por pessoa em cada experiência.

Preciso agendar a visita?

Depende da vinícola. O Tour da Jolimont funciona por ordem de chegada, das 9h às 16h30, sem agendamento, em grupos de até 25 pessoas. A Experiência Premium exige agendamento (às 10h ou 14h30, a partir de 18 anos, 8 vagas por horário), segundo o site da Jolimont em nov/2026. A lista de ingressos diz segunda a sábado e a página da experiência diz segunda a domingo: confirme o dia ao comprar.

No interior de Gramado, a Ravanello oferece visita técnica guiada “sob agendamento” (ficha da Gramadotur), e a Stopassola recebe pelo botão “Agende sua visita” do site, que abre o WhatsApp. Chegar sem avisar pode terminar em portão fechado.

Jolimont, em Canela: dá para ir sem agendar?

Dá. A Vinícola Jolimont, na Estrada Morro Calçado, 1420, em Canela, abre diariamente das 9h às 16h30 e também funciona em domingos, feriados e dias de chuva, segundo o site oficial (nov/2026). É a opção mais simples para quem chega de carro ou de Uber sem reserva.

O Tour Jolimont (R$ 189 na bilheteria, R$ 149 antecipado, nov/2026) é indicado para adolescentes e adultos; crianças até 11 anos entram sem pagar e podem provar suco, e quem tem de 12 a 17 anos ou mais de 60 paga meia (site da Jolimont, 02/11/2026). Quem quer algo mais reservado pode escolher o Piquenique para 2 pessoas (R$ 149 ou R$ 129 antecipado, sem agendar) ou a Experiência Premium, a R$ 340 na bilheteria e R$ 290 antecipado, com hora marcada.

Adega rústica com barris de carvalho e mesa de degustação com queijos e vinho
Degustação em adega de vinícola na Serra Gaúcha | Imagem criada por IA




O que tem nas vinícolas do interior de Gramado?

As vinícolas do interior ficam nas linhas coloniais ao redor de Gramado, longe da Avenida Borges de Medeiros. São empreendimentos familiares e boutique: a conversa é com o dono, o grupo é pequeno e o horário costuma ser combinado.

Ravanello

Vinícola boutique de vinhos finos e espumantes, com visita técnica guiada e degustação por R$ 150 (ficha da Gramadotur, nov/2026), das 9h30 às 17h15. Tem espaço ao ar livre para consumir vinho e espumante. Contato pelo telefone (54) 99668-6400. Quem quer mais opções de vinícolas pode olhar o bate-volta ao Vale dos Vinhedos.

Stopassola

Fica na Estrada João Carlos Camerini, 1.125, Linha Carazal. Pela estrada Gramado – Nova Petrópolis, depois da SnowLand, entra-se à esquerda na linha Marcondes e segue-se 1,5 km de asfalto até a bifurcação, segundo o site oficial da vinícola (nov/2026). A visita inclui parreiral e degustação; o preço não é divulgado e o agendamento é por WhatsApp, (54) 99979-5995.

Casa Seganfredo

Propriedade de 16 hectares na Linha Belvedere, 600, Estrada Serra Grande, com cerca de 5 hectares de videiras, produzindo vinhos, espumantes e suco de uva. Abre de segunda a sábado, das 9h às 17h, e a visita e degustação são com agendamento pelo telefone (54) 99677-2255 ou por e-mail, segundo o site oficial (02/11/2026). Preço da visita: não divulgado em 02/11/2026.

Masotti, Zio Pietro e Lazaretti

Na Masotti, o dono mostra as etapas de produção de sucos e vinhos até a maturação; o telefone é (54) 3286-7260. A Cantina Zio Pietro fica na Linha Nova, e o contato é (54) 99707-1163. A Família Lazaretti tem um parreiral em Gramado, com contato em (54) 99991-2632. Nenhuma das três divulga horário nem preço de visita (não divulgado em 02/11/2026): confirme antes de ir. O site da Masotti informa que a visita é para maiores de 18 anos.

Museu do Vinho: serve para quem não vai ao interior?

Serve. O Museu do Vinho Gramado cobra R$ 60 (visitação, degustação e taça) e abre das 10h às 17h30, segundo a ficha da Gramadotur (nov/2026). A visita é autoguiada: percorre a história do vinho, uma estação sensorial, os métodos dos imigrantes no Rio Grande do Sul e termina com degustação de vinhos locais. É o plano B para dia de chuva e para quem não quer dirigir pelo interior.

Quando é a Vindima em Gramado e quando se colhe a uva?

A 6ª Vindima em Gramado vai de 29 de janeiro a 14 de fevereiro de 2027, segundo a página do evento na Gramadotur (nov/2026). A programação inclui visitas com os donos das vinícolas, degustações sensoriais, colheita e pisa das uvas e atividades culturais, na Vila do Vinho, ao lado da Praça das Etnias, e nas vinícolas do interior.

A página oficial não detalha a grade nem preços, e as datas podem mudar até o evento. A Gramadotur costuma divulgar a programação perto do início: confira o site oficial antes de reservar hotel só por causa da Vindima. Fora do evento, a visita acontece em outros meses, sem a pisa das uvas.

Como chegar às vinícolas do interior de Gramado?

De carro, pela rota que o Google Maps indicar para cada endereço: a Stopassola, por exemplo, fica pela estrada Gramado – Nova Petrópolis, depois da SnowLand. Sem carro, a alternativa é transfer ou passeio com motorista; veja também como andar em Gramado sem carro e como chegar a Gramado. A Jolimont fica a cerca de 25 minutos de carro do centro de Gramado, segundo o site oficial (02/11/2026), tem estacionamento e mostra os atalhos para Google Maps, Waze e Uber.

Quem visita vinícolas bebe, e a Lei Seca não tem tolerância. Combine antes quem dirige, ou reserve transfer de ida e volta.

Qual vinícola escolher por perfil?

Quanto gasta um casal num dia de vinícolas?

Um casal que faz o Tour Jolimont antecipado (2 × R$ 149 = R$ 298) e o Museu do Vinho (2 × R$ 60 = R$ 120) gasta R$ 418 em ingressos, com preços de nov/2026. Na bilheteria da Jolimont, o Tour sobe para R$ 378 para dois. Transporte e almoço ficam por fora; a Jolimont vende “Almoço ou Jantar na Rua Coberta” por R$ 109,90 e “Buffet Livre no Campo & Vinho” por R$ 99,90 por pessoa (nov/2026).

O que ninguém conta sobre visitar vinícolas na Serra

Onde ficar para visitar as vinícolas

O Centro de Gramado é a base mais prática: de lá saem as rotas para o interior e para Canela. Para ver os hotéis, use a caixa acima; se quiser comparar bairros, veja Gramado ou Canela: onde se hospedar.

Na prática: chuva, estacionamento e quem pode ir


O que tem por perto?

Depois das vinícolas, o roteiro natural é a Serra: o que fazer em Canela para quem foi à Jolimont, ou o que fazer em Gramado para quem fica no Centro. O bate-volta ao Vale dos Vinhedos fica em outra cidade e pede o dia inteiro, e a Maria Fumaça combina bem com vinho. Preços das atrações em preços e horários das atrações de Gramado e Canela.

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Perguntas frequentes

Dá para visitar vinícola em Gramado sem carro?

Dá, com transfer ou passeio com motorista, ou indo ao Museu do Vinho, em Gramado. As vinícolas do interior ficam nas linhas coloniais e não têm ônibus urbano divulgado nos sites oficiais; confirme a rota no Google Maps.

Qual vinícola de Gramado e Canela não precisa de agendamento?

O Tour da Vinícola Jolimont, em Canela, funciona por ordem de chegada, das 9h às 16h30, sem agendar (nov/2026). Ravanello, Stopassola e Casa Seganfredo pedem agendamento; nas demais, confirme por telefone antes.

Quando é a Vindima em Gramado em 2027?

A 6ª Vindima em Gramado está marcada para 29/01 a 14/02/2027, segundo a página do evento na Gramadotur (nov/2026). As datas podem mudar; confirme no site oficial antes de reservar.

Vinícola em Gramado funciona com chuva?

A Jolimont, em Canela, funciona em dias de chuva, segundo o site oficial (nov/2026). O Museu do Vinho, em Gramado, é visita interna. Nas vinícolas do interior, confirme se a visita ao parreiral é mantida.

Criança pode entrar nas vinícolas de Gramado e Canela?

Pode, com regras: o Tour da Jolimont é indicado para adolescentes e adultos, mas crianças até 11 anos entram sem pagar e podem provar suco, e adolescentes de 12 a 17 anos pagam meia (site da Jolimont, 02/11/2026). A Experiência Premium é só a partir de 18 anos, e a Masotti informa visitas para maiores de 18. Nas demais vinícolas e no museu, a regra para criança não está publicada: pergunte ao agendar.

Conclusão

Para ir sem reserva, escolha a Jolimont, em Canela, e compre antes: o Tour custa R$ 149 em vez de R$ 189 (nov/2026). Para conversar com o dono, mande mensagem para a Ravanello ou a Stopassola. E para o dia de chuva, o Museu do Vinho resolve por R$ 60 (nov/2026). Veja também o bate-volta ao Vale dos Vinhedos e os eventos de Gramado e Canela.