A ChocoPáscoa Gramado 2027 vai de 11 de março a 21 de abril de 2027, segundo o site oficial da ChocoPáscoa, organizado pela Gramadotur. Tudo acontece no Centro, a pé: Vila de Páscoa na Praça das Etnias, os espaços de chocolate na Rua Coberta e a Parada na Avenida Borges de Medeiros. A maior parte é gratuita e não exige ingresso.
A grade dia a dia de 2027 ainda não foi publicada (outubro de 2026). Os horários abaixo são da edição passada, de 12 de março a 12 de abril de 2026, e servem como referência do formato que o evento costuma repetir. A Páscoa de 2027 cai em 28 de março, mais cedo que em 2026, e o evento termina no feriado de Tiradentes, uma quarta-feira.
| Datas | 11/03 a 21/04/2027 (anúncio oficial) |
|---|---|
| Local | Centro de Gramado: Praça das Etnias, Rua Coberta e Av. Borges de Medeiros |
| Grátis/pago | Vila de Páscoa, Rua Coberta e Parada grátis; oficinas e corrida com inscrição |
| Ingressos | Não há ingresso para circular; inscrições só pelo site oficial |
| Melhor dia/horário | Dia de semana pela manhã; a Parada (edição passada) saía às 15h nos fins de semana |
| Como chegar | A pé dentro do Centro; de fora, veja como chegar a Gramado |
Situação verificada em outubro de 2026 nos canais oficiais. Programação 2027 ainda não divulgada pelo organizador.
Quando é a ChocoPáscoa 2027?
A ChocoPáscoa 2027 acontece de 11 de março a 21 de abril de 2027, data que aparece no site oficial do evento e no perfil oficial do evento no Instagram. São 42 dias, dez a mais que a edição anterior, que foi de 12 de março a 12 de abril de 2026.
As datas que importam no calendário de 2027 são estas: Domingo de Ramos em 21 de março, Sexta-feira Santa em 26 de março, Domingo de Páscoa em 28 de março e Tiradentes em 21 de abril, último dia do evento. Como a Páscoa vem cedo, quase quatro semanas da festa ficam depois do domingo de Páscoa, um período que costuma ter a cidade decorada e menos gente na rua.
Tema, atrações e horários de 2027 ainda não saíram. Até lá, o que existe é o padrão da edição passada, descrito a seguir como referência.
O que tem na programação da ChocoPáscoa?
A programação da ChocoPáscoa se divide em três pontos do Centro, segundo a página de programação do evento da edição de 2026 (a grade de 2027 ainda não foi publicada). Em 2026 o tema foi “Da Origem à Arte”, sobre o caminho do cacau até o chocolate.

| Espaço (edição 2026) | Onde | Horário em 2026 |
|---|---|---|
| Vila de Páscoa e Casa do Pascoalino | Praça das Etnias | Vila das 9h às 22h todos os dias; coelho nos fins de semana, das 16h às 18h30 (mar/2026) |
| Os três mundos: Origem, Criação (Salão do Chocolate Artesanal) e Experiência (espaço kids e degustação) | Rua Coberta | Segunda a quarta, 11h às 21h; quinta a domingo, 11h às 22h (mar/2026) |
| Parada de Páscoa | Av. Borges de Medeiros | Fins de semana às 15h; abertura numa quinta às 17h (mar/2026) |
| Gramado Aleluia: Procissão de Ramos e de Passos | Praça das Etnias até a Igreja São Pedro; Av. Borges | Ramos às 9h; Passos às 20h (mar-abr/2026) |
| Corrida e Caminhada do Coelho | Largada na Rua Coberta | Sábado de Aleluia às 7h30, com inscrição (abr/2026) |
Na Vila de Páscoa, a programação artística de 2026 tinha teatro infantil no fim da tarde e o Choco Happy Hour com música ao vivo às 19h, de sexta a domingo. Na Semana Santa entraram a Feira do Peixe Vivo, de terça a quinta, das 8h às 17h, e as duas procissões do Gramado Aleluia. Houve também o Osterbaum Fest, concurso de árvores decoradas na Avenida Borges de Medeiros.
Em 2026, a programação artística terminou em 12 de abril, mas a Gramadotur estendeu os espaços da Rua Coberta até o feriado de Tiradentes, com funcionamento diário das 11h às 22h. Em 2027 o calendário oficial já vai até 21 de abril.
O que é grátis e o que é pago na ChocoPáscoa?
Na ChocoPáscoa, quase tudo é grátis: a Vila de Páscoa, os espaços da Rua Coberta e a Parada de Páscoa não cobram entrada. A edição de 2026 somou mais de 100 atrações gratuitas, segundo a Gramadotur. O que se paga é o que você consome: chocolate no Salão, taças no lounge de degustação e as refeições.
- Grátis: Vila de Páscoa, visita ao coelho na Casa do Pascoalino, os três mundos da Rua Coberta, Parada de Páscoa, procissões e a decoração das ruas.
- Com inscrição paga: oficinas gastronômicas do Senac e a Corrida e Caminhada do Coelho; em 2026 houve ainda um torneio de beach tennis. Valores de 2027 não foram divulgados.
- Por conta própria: parques temáticos e fábricas de chocolate cobram o ingresso normal; alguns entram com decoração de Páscoa.
Onde e quando passa a Parada de Páscoa?
A Parada de Páscoa passa pela Avenida Borges de Medeiros, no Centro, nos fins de semana. Na edição de 2026, segundo a página da Parada de Páscoa, ela saía aos sábados e domingos às 15h, com abertura numa quinta-feira às 17h e uma sessão extra na sexta antes da Páscoa. O trajeto terminava com um flashmob em frente ao Palácio dos Festivais.

A calçada em frente ao Palácio dos Festivais é a primeira a encher, porque é ali que acontece o flashmob. Quem chega em cima da hora acha espaço mais fácil nos trechos da Borges longe do Palácio. Com criança pequena, vale ficar perto de uma esquina com saída para a rua lateral, porque a calçada lota e sair no meio do desfile é difícil. Os dias e horários da Parada de 2027 só serão conhecidos quando a programação sair.
Quais são os dias mais cheios da Páscoa em Gramado 2027?
Os dias mais cheios da Páscoa em Gramado 2027 devem ser o feriado da Semana Santa, de quinta 25 a domingo 28 de março, e os fins de semana com Parada. O feriado de Tiradentes, numa quarta-feira (21 de abril), fecha o evento e pode emendar com a semana.
Para ver a decoração e o Salão do Chocolate sem fila, o melhor é de segunda a quarta, logo na abertura da Rua Coberta (11h na edição passada). As semanas entre 29 de março e 16 de abril de 2027, depois da Páscoa, tendem a ter menos turistas e a mesma cidade decorada, mas a programação artística pode ser menor nesse trecho: confirme na grade oficial quando ela sair.
Na prática: estacionamento, chuva e acessibilidade
Na prática, a ChocoPáscoa se faz a pé: a Praça das Etnias, a Rua Coberta e a Avenida Borges de Medeiros estão todas no Centro, ligadas pela própria Borges. Quem se hospeda no Centro deixa o carro no hotel.
- Estacionamento: nos fins de semana de Parada, a Borges fica com trânsito interrompido durante o desfile e as vagas da região central acabam cedo. Estacione antes do almoço ou em estacionamento pago afastado da Borges e suba a pé.
- Chuva: a Rua Coberta tem cobertura, então o Salão do Chocolate e os três mundos funcionam com chuva. A Parada e a Vila de Páscoa são ao ar livre. Para o resto do dia, veja o que fazer em Gramado em dia de chuva.
- Frio: março e abril já são outono na Serra; à noite a temperatura cai, então leve casaco para o Choco Happy Hour na praça.
- Acessibilidade: a grade oficial da edição passada teve versão com audiodescrição. A Rua Coberta é plana; o Centro tem ladeiras nas ruas laterais à Borges.
- Apoio: cafés, restaurantes e chocolaterias ficam no entorno da Rua Coberta e da Praça Major Nicoletti, ao lado.
O que tem por perto?
A ChocoPáscoa ocupa o Centro, então dá para combinar com o que fica no mesmo trajeto:
- Fábricas de chocolate com visita: na Páscoa, as marcas locais lançam ovos e edições sazonais.
- O que fazer em Gramado: Lago Negro, Rua Torta e outros pontos para encaixar entre uma Parada e outra.
- Eventos em Gramado e Canela: o calendário completo, com o que é grátis em cada lugar.
- Natal Luz de Gramado: o outro grande evento da cidade, de outubro a janeiro, com a mesma lógica de desfiles na Borges.

Perguntas frequentes
A programação da ChocoPáscoa 2027 já saiu?
Ainda não. Em outubro de 2026, o site oficial da ChocoPáscoa Gramado confirmava só as datas de 2027, de 11 de março a 21 de abril, e mantinha a grade da edição de 2026 como referência. A programação dia a dia sai em pascoaemgramado.net.br.
Precisa de ingresso para a ChocoPáscoa?
Não. A Vila de Páscoa, os espaços da Rua Coberta e a Parada de Páscoa são gratuitos e sem ingresso. Pagam inscrição as oficinas do Senac e a Corrida e Caminhada do Coelho, com valores de 2027 ainda não divulgados.
Qual é o site oficial da ChocoPáscoa Gramado?
O site oficial é pascoaemgramado.net.br, mantido pela organização do evento. A realização é da Gramadotur, autarquia de turismo de Gramado, e a promoção da Prefeitura de Gramado. O perfil oficial no Instagram é @chocopascoagramado.
Dá para ir à ChocoPáscoa com chuva?
Dá. A Rua Coberta tem cobertura e recebe o Salão do Chocolate Artesanal e os três mundos da ChocoPáscoa mesmo com chuva. A Parada de Páscoa e a Vila de Páscoa na Praça das Etnias são ao ar livre.
Vale a pena planejar a ChocoPáscoa 2027 agora?
Se a sua viagem cai na Semana Santa de 2027, garanta a hospedagem no Centro e acompanhe a grade oficial a partir de fevereiro, quando a programação costuma ser publicada. Para montar o resto dos dias, comece pelo guia do que fazer em Gramado.